Empreendedores

Abrir restaurante: saiba tudo a respeito

Natalia Mantovani

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30/09/2020

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8 min de leitura

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contabilidade para restaurantes
8 min de leitura

Sabe como abrir um restaurante? Como qualquer modelo de empreendimento, esta ação requer bons cálculos antes de se arriscar. Um alto investimento no ramo de como abrir um empreendimento restaurante, se alguma operação falhar, pode trazer prejuízos e insatisfação que não poderão ser desfeitos.

Neste artigo, você aprenderá os detalhes sobre como abrir um restaurante e terá uma ótima base para iniciar seu planejamento.

Essas habilidades valiosas guiarão sua jornada, para que você possa se organizar e estabelecer uma fase preparatória para todos os processos.

A seguir, veja algumas dicas.

Principais passos sobre como abrir restaurante

Para dar início ao seu projeto de como abrir uma empresa restaurante, primeiramente é preciso saber mais sobre alguns passos cruciais sobre o processo de abertura de empresa no ramo em questão, desde nomes para restaurante, pesquisa de mercado legalização e outros pontos.

Portanto, o assunto que virá a seguir se trata de alguns passos referente a processos que você, empreendedor terá que resolver nesta caminhada de tirar sua ideia do papel.

N√£o √© um caminho extremamente simples at√© o final do projeto, mas vale a pena persistir e investir seu foco no ramo aliment√≠cio, caso seja uma vontade espont√Ęnea. Acompanhe mais sobre como abrir uma empresa restaurante.

Que tal ideias de nomes para marmitaria? Esse artigo que pode te ajudar a nomear suas marmitas.

Pesquise sobre o mercado

Quando come√ßamos a dar dicas de como abrir uma empreendimento restaurante, devemos lembrar que se trata de um neg√≥cio muito din√Ęmico, que est√° se desenvolvendo e possui muitas oportunidades.

Portanto, você precisa estabelecer sua própria vantagem competitiva, desta forma, a análise do mercadológica é muito bem-vinda.

Contudo, começando com como abrir um negócio restaurante, a pesquisa é o primeiro passo abrir empresa.

Neste caso, idealizar como atuar de forma inovadora para levar ao p√ļblico coisas que n√£o s√£o f√°ceis de encontrar ou combinar no mercado, √© uma das estrat√©gias que mais proporcionam resultados.

Enfatizamos que suas diferen√ßas competitivas podem envolver v√°rias quest√Ķes no projeto sobre como abrir um empreendimento restaurante, como pre√ßos, o m√©todo de entrega que for escolhido (como a entrega ultrarr√°pida) ou o ambiente de servi√ßo em si (quando o espa√ßo √© projetado para agregar valor √† sua marca.

As pessoas se sentir√£o bem-vindas, sendo assim, estar√£o felizes por comparecer a seu restaurante, o que pode ser uma boa ideia para atrair o mercado), ou usar ingredientes secretos, etc.

Desta maneira, voc√™ ir√° gerar novas ideias e torn√°-las mais inovadoras e interessantes. Que tal agregar algumas ideias e ouvir sugest√Ķes que n√£o foram vistas antes e desenvolver algo novo e criativo para seu projeto de como abrir um neg√≥cio restaurante?

Legalização de processos

Sendo o passo seguinte para quem está procurando como empreender, é a formalização legal da sua empresa.

O processo de legaliza√ß√£o √© a base para a constitui√ß√£o de uma empresa que come√ßa na decis√£o do CNAE restaurante, pois somente assim ela poder√° usufruir dos mais diversos benef√≠cios. S√£o exemplos: capta√ß√£o de recursos em institui√ß√Ķes financeiras e emiss√£o de notas fiscais.

Ap√≥s a formaliza√ß√£o, que deve ser prevista no projeto de como abrir restaurante, as empresas envolvidas ficam permitidas para vender por meio de licita√ß√Ķes ou prestar servi√ßos a institui√ß√Ķes p√ļblicas.

Com isso, existe um risco menor de puni√ß√Ķes (como multas) na fiscaliza√ß√£o em seu planejamento sobre como abrir um empreendimento restaurante.

Ademais, uma empresa fora dos par√Ęmetros legais n√£o poder√° contar com funcion√°rios, pelo menos n√£o formalmente, onde seria garantido os benef√≠cios de um colaborador interno convencional.

Para dar in√≠cio aos processos de como abrir um empreendimento restaurante, s√£o necess√°rias atua√ß√Ķes e registros nos seguintes √≥rg√£os:

  • Junta Comercial;
  • Secretaria da Receita Federal (CNPJ);
  • Secretaria Estadual da Fazenda;
  • Prefeitura do Munic√≠pio;
  • Enquadramento na Entidade Sindical Patronal
  • Cadastramento junto √† Caixa Econ√īmica Federal no sistema ‚ÄúConectividade Social ‚Äď INSS/FGTS‚ÄĚ;
  • Corpo de Bombeiros Militar.
  • Emitir as certid√Ķes de Uso do Solo e N√ļmero Oficial;
  • Alvar√° de funcionamento e de licen√ßa sanit√°ria.

As informa√ß√Ķes sobre os registros de como abrir um neg√≥cio restaurante descritos acima s√£o os mais comuns. Mas em alguns casos mais espec√≠ficos existem outros processos distintos que podem ser eliminados ou agregados a lista.

Por este motivo, recomendamos que contrate um especialista em contabilidade, que tenha experiência de atuação na área.

Para que possa dar o apoio necessário e você aprenda mais sobre como abrir um empreendimento restaurante de forma precisa e analisar cada situação que enfrentará neste trajeto.

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Modelo de negócio: Regime tributário

Nos dias atuais, aqui no Brasil, h√° diversos modelos de regimes tribut√°rios dispon√≠veis no mercado para atua√ß√Ķes variadas sobre como abrir restaurante. Ou ent√£o outros modelos, que variam entre o Simples Nacional, Lucro Presumido, Lucro Real, MEI, ME etc.

Na maior parte das vezes, para aqueles que est√£o iniciando sua jornada, o mais vi√°vel dentre os modelos que existem √© o MEI (Microempreendedor Individual).

No entanto, n√£o s√£o todos que conseguem se enquadrar neste setor, e isso se d√° pelo motivo de que, assim como os outros modelos do mercado.

MEI foi criado para favorecer um determinado nicho mercadol√≥gico, e por isto deve estudada a possibilidade em como abrir um neg√≥cio restaurante.

Gest√£o financeira

Como quarto passo das nossas dicas sobre como abrir restaurante, para auxiliar você que está começando a ingressar no mundo dos negócios e busca apoio para entender mais sobre como abrir um empreendimento restaurante, temos a etapa referente ao planejamento de sua gestão financeira.

Portanto, √© necess√°rio ter capital inicial, al√©m das no√ß√Ķes sobre administra√ß√£o do fluxo de caixa e at√© mesmo compreender os c√°lculos sobre a margem de lucro, para que assim, n√£o realize seu trabalho praticamente de gra√ßa em meio ao desenvolvimento de seu projeto sobre como abrir um neg√≥cio restaurante.

Por isso, para uma boa gest√£o financeira, ter organiza√ß√£o em seus m√©todos √© uma tarefa de suma import√Ęncia nesta etapa de como abrir um empreendimento restaurante.

Em seu plano de negócios, a gestão financeira é uma parte importante da abertura de empresa.

Como abrir restaurante com mais praticidade e assertividade?

Agora que voc√™ j√° entendeu mais sobre como abrir restaurante, com certeza deve querer saber como alavancar suas vendas.

Além de ficar totalmente tranquilo em relação a sua gestão financeira no projeto de como abrir uma empresa restaurante, além da gestão tributária e fiscal, para estar em dia com as conformidades da lei.

  • Otimiza√ß√£o de seu tempo, fazendo com que voc√™ foque no que realmente interessa: produzir;
  • Gest√£o assertiva, pois no momento econ√īmico que estamos vivendo, erros podem ser fatais para o futuro de seu neg√≥cio;
  • Redu√ß√£o de impostos, adequando seu regime tribut√°rio;
  • Maior tranquilidade e seguran√ßa de seu neg√≥cio, criando uma base forte para seu empreendimento crescer;
  • Investimento inteligente do seu dinheiro, e corte de gastos seguro, sem impactar diretamente no seu produto;
  • e muito mais!

Veja nosso artigo tamb√©m de ideias de nomes para Hortifr√ļti.

Encontrando o melhor escritório contábil para lhe ajudar no processo de como abrir restaurante

Para que voc√™ possa encontrar o melhor escrit√≥rio de contabilidade para te auxiliar no processo de sobre como abrir um neg√≥cio restaurante, primeiramente ser√° necess√°rio uma avalia√ß√£o de seu cen√°rio. Compreenda sua realidade e o que voc√™ mais precisa:

  • Otimiza√ß√£o de tempo com pouca necessidade de servi√ßo personalizado;
  • Consultoria, abrang√™ncia total dos servi√ßos cont√°beis, al√©m de atendimento personalizado;
  • Meio termo entre os dois acima previsto no projeto de como abrir restaurante.

E ainda suas preferências:

  • Contabilidade com atendimento f√≠sico (reuni√Ķes e planejamentos em conjunto), facilitando ainda mais o processo de como abrir restaurante;
  • Escrit√≥rio de contabilidade online, onde voc√™ s√≥ entrega as demandas fiscais, tribut√°rias, financeiras, entre outras;
  • Contabilidade com sistema online, mas servi√ßo pensado especialmente para voc√™;
  • Prefere baixo custo?
  • No seu cen√°rio de como abrir restaurante, prefere custo-benef√≠cio?
  • Ou da prioridade para a qualidade do servi√ßo, pouco se importando com o valor?

E se te dissermos que você pode encontrar com apenas alguns cliques o contador terceirizado que falta em sua empresa? E se ainda te falarmos que você pode receber até 4 orçamentos de forma totalmente GRATUITA?

Então, se isso te chamou a atenção, nós temos uma solução incrível para você!

Veja como receber até 4 orçamentos de contadores credenciados ao CRC

A Plataforma 4 M√£os te conecta com at√© 4 contadores, que avaliar√£o o seu perfil empresarial e escolher√£o os modelos de neg√≥cio que mais se encaixarem com o escrit√≥rio deles.

Você ficará satisfeito (a) com o serviço e o contador poderá te atender do jeito que você espera. Cadastre-se no site e escolha suas preferências, evidenciando suas necessidades no caminho referente a como abrir CNPJ!

Você pode optar, por exemplo, pelo melhor custo-benefício ou melhor preço. Tudo irá variar de acordo com o que você precisa, sendo a Plataforma 4 Mãos um método de simplificar este contato entre empreendedor e contador.

Ressaltamos que o cadastro para receber os orçamentos é gratuito. Tenha o poder de escolher o que é melhor para você e o que irá se adequar a sua necessidade e realidade perante o projeto de como abrir restaurante!

E se gostou do conte√ļdo sobre como abrir restaurante, nos siga nas redes sociais para receber mais dicas! Estamos no FacebookInstagram LinkedIn.

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Escrito por

Natalia Mantovani

Redatora da Plataforma 4 M√£os, formada em Jornalismo com amplo conhecimento em produ√ß√£o de conte√ļdo para a Web.

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Nome fantasia: 4M√ÉOS. RAZ√ÉO SOCIAL: PUBLIC ONLINE MARKETING DIGITAL LTDA, com sede na R. Ambrosina do Carmo Buonaguide, 250 ‚Äď Centro - SP, 07700-135, CNPJ 13.202.412/0001-56.